Auteur/autrice : Aurélie Soster

L’enquête 2020 de la DGCCRF sur la conformité des allégations nutritionnelles et de santé accompagnant les compléments alimentaires vendus sur internet, a révélé un taux d’anomalie de 60 %. Cette enquête démontre donc qu’un nombre significatif de professionnels méconnait la…

Pareillement aux difficultés d’approvisionnement liées à la guerre en Ukraine, celles dues à l’épidémie de grippe aviaire contraignent également les industriels à modifier leurs recettes. L’urgence dans laquelle ces modifications de composition doivent être effectuées, ne permet pas une mise…